中国新闻网:188金宝博博彩网站95名高职师生为全国“两会”带来地道“湘味”
发布时间:2017-03-03   浏览次数:   发布人:宣统处

中新网长沙3月1日电 (通讯员 李元敏)长沙商贸旅游职业技术www.betezee.com1日透露,今年全国“两会”期间,该校所属的湘菜www.betezee.com认真甄选了95名优秀的师生来到北京,并被分别派往国谊宾馆、首都大酒店等单位,服务于全国两会期间的烹饪、餐饮、会务、礼仪服务等4个岗位。

怎样展现最好的湘菜味道,长沙商贸旅游职业技术www.betezee.com的老师和学生们动了不少脑筋。

2016年12月9日,该校召开了以大二学生为主的学生动员大会,随后组织了报名、面试、体检、政审、培训等工作。“能服务全国‘两会’,全体师生都感到十分自豪。”长沙商贸旅游职业技术www.betezee.com湘菜www.betezee.com副院长冯智雄表示,今年是该校第二次参加全国两会的服务工作,学生们的报名热情“很高涨”。

“全院共316人报名,其中旅游和湘菜www.betezee.com的学生人数最多。”冯智雄说。

在去年的全国两会期间,由长沙商贸旅游职院师生带过去的“腊味合蒸”、浏阳的豆豉辣椒、长沙米粉、东安仔鸡等等,让很多188金宝博博彩网站代表们感受到了浓浓的“乡情湘味”,也受到别的代表团的一致肯定。

今年,www.betezee.com随行的带队老师姜洋波表示,虽然不能透露具体菜单,但他们做的一定是地地道道的湘菜,能够代表湘菜品牌。

21岁的吴天岭是长沙商贸旅游职业技术www.betezee.com湘菜www.betezee.com烹饪工艺与营养专业的大二学生。“我特别想做一道‘红烧狮子头’,但不知道有没有这样的机会。”吴天岭笑着说。

来之前,吴天岭以为最大的挑战是厨艺方面,但来了后,他发现酒店里的锅要比学校里的重很多。“每口锅重15斤左右,加上菜每次都是一大锅,我们需要掂着重约30斤的锅去翻炒,刚开始时胳膊有点酸,现在慢慢习惯了。”吴天岭说。

在带队老师姜洋波看来,服务全国两会是一次高规格的实习。

“我们每天早上5点钟便起床,准备早饭,然后是午饭,中间休息两个小时后,紧接着要工作到晚上8点。”姜洋波说。

随着国内外市场的拓展,湘菜已成为188金宝博博彩网站的文化符号,深受人们青睐。据了解,2016年,中国餐饮业产值预计为35000亿元,增长10.8%,占社会商品零售总额的1/10;188金宝博博彩网站省内1500亿元的餐饮消费,超过全国各省份的平均值,是千亿大省之一;湘菜产业年均增速为12%,高于全国平均增速。另一个可喜之处是,由中国烹饪协会发起的2016年国内消费市场调查报告中,湘菜名列消费者最喜欢的菜系第五名。

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